NUEVA TEORÍA.

NUEVA TEORÍA DE LA MUERTE SÚBITA DEL BEBÉ

Una de las enfermedades más desconocidas en la actualidad es la muerte súbita.

Esta es mi teoría: Enfermedad metabólica producida por déficit de enzimas; tres son los factores que pueden conducir a la muerte súbita del bebé.

El primer factor: Origen genético, es decir, que influye fundamentalmente el comportamiento de la madre durante el tiempo del embarazo, una alimentación desequilibrada, deficitaria de fermentos vivos, fermento lab (levadura de cerveza) antes aconsejado porque activa el aumento de producción de leche, aportación excesiva de vitaminas (ácido fólico) que provoca cambios de pH por la acción dominante que ejercen otras enzimas, también especificas, contaminación por humos si la madre ha fumado durante el embarazo, ingesta de bebidas alcohólicas, todo esto, conducirá al agotamiento de determinadas enzimas especificas y el futuro bebé nacerá con sustancias carenciales.

El segundo: Puede ser la intervención de los agentes inhibidores (sustratos) administrados por las vacunas que, producen mutaciones, es decir cambios genéticos con pérdida de estabilidad enzimática.

El tercero y determinante: Es la alimentación del recién nacido; si la criatura no es amamantada con leche materna, se le negarán los fermentos vivos esenciales necesarios para su crecimiento y salud, sustancias naturales que no aporta la leche fermentada de fórmula. La carencia de estos fermentos puede causar en un momento puntual, sin ninguna manifestación clínica, el total agotamiento de la función de las enzimas específicas oxidoreductasas que intervienen de modo fundamental en los procesos de respiración y fermentación, dejando de suministrar oxigeno.

La enzima deshidrogenasa cumple funciones protectoras de los glóbulos rojos, encargados de transportar el oxígeno por todo el organismo, el déficit de esta enzima afecta la transcripción, procesamiento o a la estructura primaria misma de la enzima y la sustitución de aminoácidos que estas mutaciones provocan, alteran la función de la enzima ya sea por disminución de la estabilidad de ella o afectando a la función catalítica de la deshidrogenasa.

Cuando el suplemento de oxígeno es limitado, la fosforilación oxidativa y el flujo del transporte electrónico declinan, se produce una depleción rápida de las reservas de creatína fosfato, disminuye la oxidación del piruvato y de los ácidos grasos y se deteriora la producción de ATP. La hidrólisis de ATP derivado de la glucólisis y la acumulación de lactato conducen a una disminución del pH intracelular y al desarrollo de acidosis intracelular, lo que ejerce un efecto inhibidor directo sobre la función contráctil.

Lo más importante es corregir a tiempo la causa desencadenante, de persistir en el alimento, la destrucción de los glóbulos rojos se torna severa con consecuencias fatales en algunos casos, dependiendo de su magnitud.

La vida de las enzimas puede variar, desde media hora hasta meses. La enzima es para la célula, como la batería es para el ordenador o móvil, cuando la energía acumulada en la batería se va gastando se hace necesario recargar con cierta frecuencia la energía consumida para prolongar la función que cada órgano tiene encomendada.

La muerte súbita del bebé, también puede ser “La historia interminable” (la lucha de la fantasía contra la nada), de momento, la única teoría contra ninguna.

Es evidente que para poder prevenir y curar las enfermedades es necesario, en primer lugar, conocer sus verdaderas causas. Estas ya actuaron sobre nuestros antepasados y sus resultados se transmiten por herencia en forma de una constitución débil.

¿QUE SON LOS RADICALES LIBRES?

Los radicales libres son átomos, por lo general de oxígeno, altamente reactivos e inestables, que se liberan cuando el alimento es metabolizado en nuestras células para producir energía. La inestabilidad de los radicales libres se debe a que han perdido uno de sus electrones e intentan reponerlo tomándolo de otros átomos. Esto crea una reacción en cadena que ocasiona daños a nuestras células, daños que se manifiestan en un buen número de enfermedades.

En la actualidad gran parte de las investigaciones acerca de los radicales libres y antioxidantes se concentran sobre los efectos que producen en las mitocondrias.

“Nuevos estudios cuestionan la función positiva de los suplementos de antioxidantes y los relacionan con riesgo de muerte”

Las células degeneran porque en el seno de su protoplasma la dispersión coloidal de sus moléculas ha sufrido cambios; se han aceptado nuevas partículas moleculares en los tejidos celulares pierden elasticidad vascular, no se realiza una correcta oxidación, combustión y excreción, motivo por el cual no se recambian y/o eliminan adecuadamente los compuestos químicos, sino que simplemente se produce una agresión a las estructuras moleculares que a veces traspasa el umbral de la tolerancia, característico para cada tipo celular.

Una alimentación adecuada, es el factor más importante en la prevención y curación de la diabetes, obesidad, anorexia y otras enfermedades.

EN BUSCA DEL EQUILIBRIO DINAMICO EN LA FUNCION CELULAR   

Existe una intoxicación informativa en los medios de comunicación con respecto a los alimentos que debemos consumir para mantener una buena salud y evitar enfermar. Nunca antes tantos programas de cocina hubo como los que ahora hay en las diferentes cadenas de televisión. Debo señalar el de la primera “SABER VIVIR”, en el que se recomienda una amalgama de nutrientes, condimentos y sustancias incompatibles, que perjudican seriamente la salud. La mezcla de todos estos alimentos y su manipulación a altas temperaturas los convierte en combustibles inadecuados para una correcta combustión celular.

Tengo que decir en este caso y en otros muchos, que lo rico, rico, no es lo sano, sano, algunas veces se come con la vista. La mayoría de las personas cuando tienen delante el alimento bien presentado y rico en sabores suelen pensar para sus adentros “Te perdono el mal que haces por lo bien que me sabes”.

En el organismo humano, las sustancias nutritivas (alimentos y oxígeno) con los que prolongamos la vida de las células deben ser administradas con el fin de conseguir un equilibrio dinámico en la función celular para que se realice una buena combustión. Pero el medio ambiente contaminado y la manipulación de los alimentos tratados químicamente con conservantes, antioxidantes y minerales manipulados así como la ingesta abusiva de alimentos acidificantes del organismo, son un impedimento para lograr el equilibrio dinámico necesario.

La experiencia asimilada a lo largo de 20 años de estudio e investigación me ha llevado a entender la incidencia o repercusión que la alimentación inadecuada tiene para la salud.

Las enfermedades no se pueden prevenir ni curar, si no se cambia a tiempo los hábitos alimentarios; algo tenemos que estar haciendo mal, y todavía podemos corregirlo.

Todos los síntomas de las enfermedades pueden ser reversibles si se suprime de la dieta los alimentos desnaturalizados, y se reactivan, si se reincide en abusar del consumo de ellos.

No significa lo mismo decir que los procesos infecciosos pueden alterar el equilibrio ácido-base, que decir que el desequilibrio ácido-base puede desarrollar procesos infecciosos.

La salud no es ningún sueño; es algo que la especie humana puede conseguir si no se agrede el equilibrio acidez-basicidad. Una alimentación que en principio respete el pH neutro, favorece el medio ambiente interno para que pueda realizarse una adecuada función de las células.

Cualquier cambio brusco de pH, sabiendo que las enzimas son proteínas, puede alterar el carácter iónico de los grupos amino y carboxilo en la superficie proteica, afectando así las propiedades catalíticas de una enzima. A pH alto o bajo se puede producir la desnaturalización de la enzima y en consecuencia su inactivación.

Así pues, la actividad de una enzima está restringida a un intervalo de estabilidad. Si por ejemplo, tenemos una enzima cuyo intervalo de estabilidad está situado a pH entre 5 y 8, quiere decir que en ese intervalo la enzima funcionará “a pleno rendimiento” o cercano al máximo. Si el PH se modifica y se coloca un poco por encima o por debajo del intervalo indicado con anterioridad, la enzima se inactivará de forma reversible, es decir, funcionará muy poco pero si se vuelve a modificar el pH y se coloca de nuevo en torno a 5 y 8, la enzima volverá a funcionar “a pleno rendimiento”.

Este hecho se utiliza en alimentos en los que interesa favorecer o inhibir la actividad enzimática. El pH óptimo o de máxima actividad de estas enzimas se encuentra en torno a 6,5 por lo que si se rebaja el pH a 3 con un acidulante, se inactiva dicha enzima cuya actividad es indeseable. Si nos fijamos en los etiquetados de los alimentos, seguro que encontramos algún acidulante como por ejemplo el ácido cítrico, que es utilizado con este fin.

EN BUSCA DE LA ALIMENTACION ORIGINARIA

La enfermedad avanza, envejece y se convierte en crónica. A lo largo de la historia de la medicina, desde la antigüedad hasta hoy en día, y a pesar de disponer de grandes medios (instrumentos de alta tecnología y precisión) con los que ya cuentan los científicos, no se consigue revertir el mal. Si buscamos en las hemerotecas encontraremos escritos publicados, cada poco tiempo y desde hace casi cien años los investigadores médicos vienen diciendo reiteradamente “DENTRO DE UNA DECADA SEREMOS CAPACES DE CURAR EL CANCER”, lamentándolo mucho de que esto no haya sido así, no queda más remedio que reconocer que, la línea de investigación que se está llevando acabo no alcanza los resultados esperados.

No es posible, por pura lógica, por razón, que utilizando agentes inhibidores ácidos (anti-vida), anulando en parte o en todo, la función enzimática inactivando la vida de la célula, repito, no es posible que se pueda conseguir un resultado beneficioso para la salud.

Después de millones de años, tendremos que imaginar que el hombre primitivo fue frugívoro y, por lo tanto, resulta fácil de comprender cual es la alimentación originaria que corresponde a la raza humana, y no resulta difícil averiguar que todos los alimentos que se aparten de un régimen dietético de frutos secos y frutas, no es el más adecuado para el organismo humano.

No pretendo que todas los humanos se alimenten exclusivamente frutos secos y frutas, pero si lo más aproximadamente posible, pudiendo alternar los frutos secos con carnes, pescados o huevos. Estos alimentos lo menos tratados y preferentemente cocidos (dieta blanda), asados o a la plancha.

Las proteínas nativas se deben considerar como el alimento con mayor jerarquía. Son compuestos formados principalmente por carbono, nitrógeno, hidrógeno y oxígeno. Las proteínas constituyen los fundamentos de la vida y son básicas para cualquier reacción química del cuerpo humano.

FRUTAS QUE SE DEBEN CONSUMIR MODERADAMENTE

El plátano, maduro es de fácil digestión, incluso para los niños de cuatro meses
Los higos, energéticos y laxantes
La papaya, buen alimento.
La manzana es buena para todo, siempre que sea solamente una al día.
La pera, eficaz en la presión alta de la sangre.
Melocotón y albaricoques, son útiles en las hemorragias.
Melón maduro, laxante y estimulante de la formación de orina.
Sandía, diurética.
Las cerezas son laxantes, diuréticas.
La piña, indicada contra las infecciones de boca.
La naranja, refrescante.
Las uvas son recomendables a los débiles de corazón.
El kiwi es laxante.
El aguacate es un buen alimento rico en grasa.

Las frutas, por su alto contenido en ANTI0XIDANTES, deben controlarse las cantidades adecuándolas al ambiente climático que acontece cada día. A más calor, mayor cantidad y si hace frío poca, el frío disminuye la velocidad de la reacción enzimático y aletarga el organismo. Por este mismo motivo si se conserva un alimento en el frigorífico, el frío enlentiza el transporte de oxígeno e inhibe la oxidación. No es lo mismo para la salud del organismo comer frutas en la zona próxima al ecuador que en Alaska o Finlandia.

Las frutas muy ácidas por debajo de pH 4.6 son menos nutritivas y no conviene abusar de ellas. El limón no es recomendable para uso interno, y solo se debería usar como medicamento, en pequeñas dosis.

FRUTOS SECOS (CRUDOS, SIN TOSTAR)

De todos los frutos secos, el mejor y más digestivo son las avellanas Fueron llamadas en la antigüedad “tesoro de pobres” porque se le atribuía la virtud de sanar a los que se orinaban en la cama: se recetaba comer docena y media de avellanas antes de acostarse. También se aconsejaba que las comieran las jóvenes anoréxicas. Son de mucho mantenimiento por la gran cantidad de aceite que contienen, pero lo más importante de los frutos secos, son sus principios activos, que ayudan a potenciar la energía del organismo.

Para revertir las enfermedades hay que embarcarse en una alimentación suavemente alcalina, moderada. Revertir una enfermedad puede ser posible si se administra al aparato digestivo una alimentación equilibrada, preferentemente cruda (semillas, frutos secos y frutas), que aporte diariamente cantidades moderadas de fermentos (cepas vivas) para dinamizar la función enzimática, todo ello, ayudado por una buena calidad del aire que respiramos, evitando fumar y beber bebidas alcohólicas que conducen a la acidez metabólica.

Las células alimentadas adecuadamente crearán inmunidad y darán al organismo la capacidad inherente de curarse a si mismo.

EN RESUMEN:

Los alimentos adecuados, ayudados por sus fermentos vivos, provocan una reacción química en cadena de todas las enzimas que actúan en diferentes pH, regulando su función catalítica en igualdad, en beneficio de todo el organismo: LA SALUD.

Las proteínas nativas, son las que proveen de los aminoácidos esenciales al organismo humano, los alimentos ácidos (frutas y verduras) carecen de ellos. Por este motivo, los aportes excesivos de frutas ácidas en la dieta pueden causar infecciones y enfermedades carenciales que afectan a la constitución física y estabilidad emocional.

Para poder revertir las enfermedades es necesario provocar una moderada retromutación del ADN mitocondrial que halla sufrido errores (mutaciones). Esto solo se puede lograr con la aportación de una buena calidad del aire que respiramos, con el suministro de la alimentación adecuada y con beber la necesaria agua viva (de manantial).

La reparación del ADN es un proceso constante en la célula, esencial para su supervivencia ya que protege al genoma de mutaciones dañinas.

A medida que aumenta el número de mutaciones del ADN la tasa de reparaciones decrece hasta que no puede mantener el ritmo de los daños a la célula. Esta puede pasar a un estado irreversible de inactividad, llamado senescencia.

El ADN mitocondrial debe repararse constantemente para que la información genética no se degrade o pierda.

Para que la reparación del daño del ADN mitocondrial y nuclear pueda realizarse es imprescindible conseguir que la célula específica trabaje en su pH óptimo. Sin esta condición no será posible revertir la enfermedad.

MUY IMPORTANTE: Los principios activos naturales, administrados a las células enfermas para lograr la degradación o escisión de los sustratos retenidos y conseguir la deseada regeneración del tejido celular. Como resultado de su reacción metabólica, si se produce, puede ocasionar la eliminación de los residuos tóxicos. Los ácidos procedentes del metabolismo celular en transito hacia su salida y evaporación pueden causar molestias, por lo que es muy importante dosificar adecuadamente, en un pH neutro, todos los principios activos que intervienen en el procesamiento de los productos no naturales, con la intención de controlar la velocidad de la reacción enzimática y se consigan evitar algunos trastornos.

Dos ejemplos:

Cólicos renales, un aumento de la concentración de sustratos en los tejidos del riñón disminuye la función enzimática, a muy alta concentración de los sustratos se saturan los centros activos de las enzimas, formando “piedras”. Si la actividad de esas enzimas especificas reacciona, se romperán las piedras y la salida de las arenillas, causará dolor y se puede orinar sangre.

Con la anestesia “inhibidor reversible”, cuya acción inhibidora origina una retención de los sustratos de la propia anestesia, y asociados con los antibióticos administrados, puede ocurrir que, cuando se vayan reactivando las células liberen productos que pueden nominarse “aspergillus endógeno”, si se eliminan suavemente (sin síntomas), no se manifiesta la infección, a mayor actividad enzimática, más probabilidades de que se manifieste la infección por hongos endógenos. Los médicos echan la culpa de la infección al aire acondicionado (misterio sin resolver). Estas y otras son las molestias a que me refiero en este relato.

Es necesario, para prevenir las enfermedades, intensificar las campañas educativas poblacionales, que incrementen los conocimientos generales de cual debería ser la alimentación adecuada, para lograr el efecto deseado y evitar el adverso.

El enfermo, por su parte, enterado de las causas y síntomas de sus dolencias, debe convertirse en el auxiliar consciente de la labor del médico para lograr la recuperación de su salud, sin adoptar una posición pasiva o derrotista frente a la enfermedad. El propio enfermo debe ser el factor activo que coopere con la ciencia.

Todos los síntomas de las enfermedades pueden ser reversibles si se suprime de la dieta los alimentos desnaturalizados, y se reactivan si se reincide en abusar del consumo de ellos.

Por último, solo me queda reafirmar, que lo manifestado en este documento, tiene como base, destacar que solo los alimentos deben ser los agentes que intervengan en prevenir y curar las enfermedades, que la alimentación sea tu medicación (juramento hipocrático).

Si entiendes todo, o parte, y te convence, hazte mensajero, tal vez puedas contribuir a prevenir los males y a que se solucionen las enfermedades.

Jesús Pérez